"Vi har booket en gastronomisk ophold for os selv og hendes Peter og veninde til vores 18-års fødselsdag. Fordi vi også ønskede at nyde deres vin tilbud, blev vi overnattet. Det blev således en 6-gangen menu og værelse med morgenmad. Vi blev modtaget af en meget venlig dame (ejeren) som gav os nøglerne til værelserne. Efter at vi hurtigt blev opfriskede gik vi på terrassen for at bruge en aperitiv. Vi valgte en fremragende Blanc de Blanc af Ruinart, som smagte os godt. Aftenmåltidet vi brugte på den smukke terrasse med fantastisk udsigt, da temperaturen var behagelig. Vi kunne vælge mellem 4, 5 eller 6 ganger menu. De fleste gik til 6 ganger. 2 personer valgte 5 ganger, fordi de ikke bryder sig om noget. Hele menuen var en delikatesse, som vi nydte fra begyndelsen til slutningen. For at gøre alt godt, besluttede vi at vælge det tilpassede vinvalg, som var blevet forklaret af husmændene/sommelier. For mig kan jeg kun sige, at de, der var fuldt opfyldt ved slutningen af måltidet. Betjeningen var yderst venlig og korrekt, og ved slutningen af måltidet kom chefen til at gøre en samtale og vi fik endda noget tilbudt fra huset. Efter en behagelig nathvile i det smukke værelse fik vi en omfattende morgenbuffet tilbudt. Vi vendte hjem. En absolut rådgiver."