Autentisk srilankansk madlavningskursus i Kandy med lokal familie

Oplysninger: "AYUBOWAN Velkommen til Kandy Cooking Class Vi er en traditionel familie, der bor tæt på Kandy bymidte. Vores hjem ligger meget tæt på den store Buddha-statue ved Bahirawakanda-bjerget. Vores hjem er beliggende i en meget rolig og dejlig grøn natur. Kvinder er de bedste til at lave traditionelle retter, fordi de laver mad hver dag mere eller mindre tre gange om dagen. Så ingen har så meget erfaring. Dine lærere er min kone, vores søster og vores mor, og nogle gange deltager mine tre små piger også med dig i madlavningen - de er meget søde. Hvis nogen gerne vil opleve det lokale marked, guider vi dem til at besøge det lokale marked, og vi forklarer om krydderierne og grøntsagerne. Kom til os og lær traditionel madlavning og spis guddommelig mad." Vi har ikke en kok til vores klasse. Lærerne er min kone, søster og mor. Kvinder er de bedste til traditionel srilankansk madlavning. Vi afholder klassen i vores hjemmekøkken. Du kan også få en oplevelse af det srilankanske familieliv. Kom til os, nyd og lær vores traditionelle srilankanske mad. Ved afslutningen af klassen giver vi dig opskrifterne. Hvis du ønsker det, kan vi arrangere afhentning og aflevering til dit hotel (kun i Kandy byområdet).
— Menu 1
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Kokosroti

— Menu 2
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Lufa-karry

— Menu 3
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Kokossambol

— Menu 4
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Stegt kartoffelkarry

— Menu 5
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Kyllingekarry

— Menu 6
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Aubergine Moju

— Menu 7
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Svampekarry

— Menu 8
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Dhal-karry

— Menu 9
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Rødbedekarry

— Menu 10
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Mango-karry