Specialty Kaffesmagning i Bogotá, Fra kaffebønder til din kop

Oplysninger: Vi tilbyder en specialty kaffesmagningsoplevelse, der vil give dig mulighed for at opdage, hvordan du foretrækker din kaffe. Processen består af fire smagningskopper tilberedt ved hjælp af forskellige metoder: Aero Press, V60, French Press og Japanese Siphon. Under smagningen vil du lære, hvordan du kan modificere kaffens forskellige egenskaber, og hvordan maling, vand og udhældning påvirker dens egenskaber. Derudover vil du have en smagstabel til rådighed for at associere dem med en erindring. Vi starter med at smage på 2 forskellige oprindelser: én i vaskeprocessen, den anden i honningprocessen, mens vi lærer om vores kaffes historie. Derefter vil du prøve en bagt empanada for at forberede din mund på andre smage. De næste 2 kaffer vil være en naturlig proces og en vask.