Madlavningsklasse med Pasta, mozzarella og Tiramisu med vin

Oplysninger: Deltag i en uforglemmelig spiseoplevelse på den smukke Amalfi-kyst! Vores madlavningsklasse vil føre dig ind i hjertet af den italienske gastronomiske tradition, hvor du vil lære at tilberede tre ikoniske retter: frisk mozzarella, lækker tiramisu og hjemmelavede ravioli. Vejledt af vores ekspertkokke vil du starte med produktionen af mozzarella, hvor du lærer de håndværksmæssige teknikker til at opnå en perfekt konsistens. Næste vil du dedikere dig til at skabe tagliatelle med lokale ingredienser og lære hemmelighederne bag fejlfri pasta. Til sidst vil du opdage, hvordan man tilbereder den klassiske italienske dessert, tiramisu, med sine cremede og velsmagende lag. Efter at have fået fingrene beskidte kan du slappe af på vores maleriske gård ved en smagning af de tilberedte retter, ledsaget af en fremragende vin produceret på vores gård. Denne oplevelse vil ikke kun berige dine kulinariske færdigheder, men vil også lade dig opleve den sande essens af Amalfi-køkkenet og gæstfriheden. Book nu og tag de autentiske italienske smage med dig hjem!
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Mozzarella med tomater og basilikum ledsaget af grøntsager fra vores have.

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Håndlavet nudler krydret med økologisk grøntsagssauce

— Menu 3
Kursus: DESSERT
Retnavn: Traditionel tiramisu tilberedt efter bedstemors opskrift