Stop ved: Como
Oplysninger: Opdag kunsten at lave neapolitansk pizza i en Travellers' Choice-pizzeria i Como (2022 & 2023). Vejledt af en mester-pizzamager lærer du de rigtige proportioner, ælteteknikker og hævetider for at skabe den perfekte neapolitanske bund. I små grupper vil du lave din egen dej og mestre den gamle "staglio"-teknik til at forme dine egne "panetti". Før du begynder at lave pizza, kan du nyde en bruschetta lavet med friske, lokale ingredienser. Derefter, under vejledning af din kok, ruller du ud og topper din Margherita-pizza med friske ingredienser. Tilføj dine yndlingstilbehør for en personlig touch! Vi imødekommer laktoseintolerante og veganske gæster, men desværre er der ingen glutenfri muligheder tilgængelige. Mens din pizza bages i en træovn, kan du nyde duften af San Marzano-tomater og basilikum. Når den er klar, kan du nyde din pizza med et glas rødvin eller italiensk håndværksøl. Oplevelsen afsluttes med en skål limoncello i en venlig atmosfære.