Vinsmagningsoplevelse med smagsmenu

Oplysninger: Du vil opleve ecuadorianske vine og signatur lokal gastronomi guidet af eksperter i vores vine, hvor du vil lære om vores stile og historien om, hvordan det umulige blev muligt i Ecuador.
— Menu 1
Ret: FORRET
Retnavn: Tiradite
Retoplysninger: Hvid fisk, gul chilipebervinaigrette, syltede løg, avocadopuré og hvidvinsalt. Parring: Harmony Rose

— Menu 2
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Lomo Pelucón
Retoplysninger: Lendemedaljon ledsaget af en blanding af hvidløg og smørstegte Andes-kartofler og glaserede gulerødder. Parring - Paradox - blend Cab Malbec

— Menu 3
Ret: DESSERT
Retnavn: En klassisk figen med ost
Retoplysninger: Frisk osteeis, figen i rødvinspil, vaffel og saltkiks. Tilbehør: Myth Fume Blanc