Apulisk madlavningsklasse med aperitif og vin i Polignano a mare

Oplysninger: Deltag i en autentisk apulisk madlavningsklasse, hvor du får den unikke mulighed for at lære at lave de berømte orecchiette direkte fra en lokal dame, som er vogter af de traditionelle apuliske køkkens hemmeligheder. Du får praktisk erfaring under ekspertvejledning af en dygtig lokal kok og nyder en virkelig praktisk og autentisk kulinarisk rejse. Madlavningsklassen ledsages af en lækker aperitif med typiske lokale produkter: sprøde taralli, sæsonbetonede grøntsager og et udvalg af regionale specialiteter, alt sammen parret med fremragende apulisk vin. En sand smagsrejse, der giver dig mulighed for at fordype dig fuldt ud i regionens gastronomiske kultur. Gå ikke glip af chancen for at nyde en hyggelig og autentisk oplevelse, perfekt til madlavningsentusiaster og alle, der er ivrige efter at opdage Syditaliens kulinariske skatte. Deltag i en uforglemmelig immersion i Puglias smage og traditioner!
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Bari-stil focaccia brød

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Orecchiette

— Menu 3
Kursus: MAIN
Retnavn: Lokal vin
Retoplysninger: Lokal vin

— Menu 4
Kursus: STARTER
Retnavn: Typiske apuliske snacks
Retoplysninger: Valg af produkter i olie og taralli