Madlavningsklasse i en villa med udsigt til Palermo

Oplysninger: Hvad er den bedste mulighed for fuldt ud at nyde Sicilien? Vi vil tilberede friske tagliatelle med pesto fra min have (eller alla norma) og typiske sicilianske cannoli, og vi starter med en aperitif med lokale produkter. Jeg vil vise dig hemmelighederne og opskrifterne, der er blevet videregivet af mine bedsteforældre i deres historiske bagerier. Alt vil foregå i mit hjem, der ligger i Conca D'Oro og har udsigt over den smukke by Palermo. Du vil vende hjem med en skat af smage og opskrifter, der er blevet videregivet gennem tiden.
— Menu 1
Kursus: MAIN
Retnavn: Tagliatelle med friskt pesto/Norma/frisk tomatsauce

— Menu 2
Kursus: DESSERT
Retnavn: Sicilian Cannolo/Tiramisu