Bliv taget imod kl. 10.30 i Mareuil-sur-Ay ved et typisk champagnehus midt i Champagne-regionens vingårde (Le Clos Corbier). Under besøget i kældrene, der blev gravet ud i 1850'erne, vil du starte med at opdage en traditionel presse og lære alt om hemmelighederne bag champagnefremstillingen. Sæt dig ned og nyd din smagning.
Bliv konkurrencedygtig, mens du skal identificere tre forskellige champagner fra familien (Domaine Mea et Champagne Collard-Milesi) i blindsmagning, alt imens du nyder nogle lokale snacks. Fordyb dig i den franske livsstil med en afslappet frokost, der består af hjemmelavede regionale specialiteter som paté en croute, Langres eller rosa kiks-kage, der er parret med en række champagner. Du vil også få mulighed for at smage den lokale rødvin Coteaux Champenois samt den regionale likør Ratafia. (frokosten kan tilpasses allergier eller specifikke diæter).
Din champagneoplevelse slutter efter frokost omkring kl. 13.30.