Macao JW Marriott Gourmet Buffet tilbyder en række internationale og autentiske Macao-portugisiske retter, der er lavet med omhu, og inviterer dig til en festmåltid. Macao JW Marriott Hotels buffet - "Gourmet Buffet" præsenterer en global smagsoplevelse i form af en komplet buffet, der tilbyder gæsterne en rig og varieret festmåltid og blev valgt som Macaos internationale køkken i 2019. Restauranten er opdelt i 6 forskellige madzoner, hver ledet af en udpeget kok, inklusive en søfrugtszone, en Macao-portugisisk og italiensk madzone, en Beijing-Sichuan-Cantonese madzone, en japansk-koreansk madzone, en dessert- og softicezone samt en juicezone.