Madrid: Paella-madlavningsklasse med ubegrænset vinparring

Oplysninger: Leder du efter en madlavningsklasse i Madrid? Søg ikke længere! Deltag i Madrids mest sjove og trendy madlavningsklasse, hvor vi lægger vægt på den sociale aspekt af madlavning, spisning og drikke! Vores professionelle kokke, der nu er blevet professorer, vil guide dig trin for trin gennem Spaniens mest ikoniske opskrift, paella! Du vil blive budt velkommen med et glas Cava og ført til dine skræddersyede madlavningsstationer, hvor du vil arbejde i par og have alle de nødvendige ingredienser og udstyr til at lave din helt egen paella. Madlavningsdelen af denne oplevelse vil give dig mulighed for at dykke dybt ned i opskriften og er skabt for, at du kan deltage aktivt i en meget praktisk og dynamisk workshop! Når din paella-opskrift er færdig, vil du og de andre gæster blive inviteret ind i vores private spisesal, hvor alle gæsterne vil sidde sammen ved vores fælles bord og ikke kun spise paellaen lavet af dig, men også 2 forretter og 2 desserter lavet af kokken! Dette gør oplevelsen til en 5-retters smagsmenu, der er parret med vores ubegrænsede vinparring af 5 forskellige spanske vine! Alkoholforbrug er ikke tilladt for mindreårige under 18 år.
— Menu 1
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Spansk Ost og Charcuterie tallerken
Retoplysninger: serveret med spansk ost, charcuterie, oliven og blandede nødder. At snacke på under madlavningsdelen af oplevelsen

— Menu 2
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Sæsonbetonet gazpacho
Retoplysninger: Traditionel gazpacho lavet med sæsonbestemte ingredienser.

— Menu 3
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Bocata de Calamares - sprød blækspruttesandwich
Retoplysninger: Bocata de calamares, eller sprød blækspruttesandwich, er en klassisk tapa her i Madrid, men vi giver den vores egen specielle touch!

— Menu 4
Kursus: HOVEDRET
Retnavn: Hjemmelavede paella
Retoplysninger: Din helt egen hjemmelavede paella! Vi laver forskellige opskrifter (havmad, kylling, vegetarisk osv.), så du kan smage mere end bare én opskrift!

— Menu 5
Kursus: DESSERT
Retnavn: Crema catalana Mouse
Oplysninger om retten: En klassisk dessert fra Barcelona, men med et moderne twist!

— Menu 6
Kursus: DESSERT
Retnavn: Churros con Chocolate
Oplysninger om retten: Hjemmelavede churros dyppet i 75% mørk chokolade