Prøv Kinmens lokale oksekødsretter, hvor det friske kød ikke kun er mørt, men også har en særlig aroma fra vinresterne. Enhver oksekødselsker vil elske det.
Hemmeligheden bag Yuan Tou's succes ligger i hvert enkelt trin - udvælgelse af køer, valg af kød, skæreteknik og bouillon. 30 års erfaring som buffelkødets gudfader har skabt en autentisk smagsoplevelse.
Lavet med friskt kød fra Kinmen, har det en elastisk konsistens og bevarer den naturlige kødsaft, aroma og friske smag.