Porto: Pastel de Nata-madlavningskursus med Portvin (Sé do Porto)

Oplysninger: Lær at lave den ikoniske Pastel de Nata i en hyggelig, praktisk madlavningsworkshop i hjertet af Porto, nær Sé do Porto, vejledt af instruktører med årelang erfaring i portugisisk bagværk. Under workshoppen deltager deltagerne aktivt i opskriften efter en tydelig trin-for-trin proces under instruktørens vejledning. Deltagelse i tilberedningen deles mellem gruppen. For fuld, individuel deltagelse i alle faser, bedes du spørge om vores private workshop-option. Klassen fokuserer på tilberedning af æggecremefyld og bageprocessen. Butterdejen er forberedt på forhånd, og du modtager en hjemmelavet opskrift til at genskabe den derhjemme. Sessionen inkluderer en kort introduktion til historien om Pastel de Nata i Portugal. Hver deltager vil tilberede flere Pastel de Nata, som kan nydes på stedet eller tages med. En transportbox er inkluderet. Gennem workshoppen kan du nyde Portvin, juice, vand, kaffe og et udvalg af søde og salte snacks i en afslappet atmosfære. Ved afslutningen af sessionen vil du forlade stedet med selvtilliden og opskriften til at genskabe denne portugisiske klassiker derhjemme.
— Menu 1
Kursus: DESSERT
Retnavn: Pastel de Nata
Retdetaljer: Pastel de Nata: en portugisisk delikatesse med sprød butterdej, sød æggecreme og kulturel betydning. Elsket af alle.