Oplysninger: Få adgang til hemmelighederne bag autentisk spansk middelhavsfusionskøkken med vores unikke køkkenklasser lige i hjertet af Palma de Mallorca! Uanset om du er en kulinarisk nybegynder eller en erfaren foodie, vil vores ekspertlokale kokke guide dig gennem de rige smage og fejrede traditioner fra denne smukke middelhavsø.
— Menu 1
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Den spanske tortilla
Retoplysninger: En velsmagende fornøjelse! Lavet med kartofler, løg og æg, er det en grundpille i den spanske køkkenkunst, der kan nydes på enhver tid af dagen
— Menu 2
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Ceviche
Retoplysninger: Oplev fusionen af middelhavs- og peruviansk mad med vores fristende ceviche.
— Menu 3
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Chistorra al sake
Oplysninger om retten: Forkæl dig med de forførende smage af chistorra parret med cider, en tradition med dybe rødder i historien og kulinarisk glæde.Chistorra al sake
— Menu 4
Kursus: HOVEDRET
Retnavn: Paella med havmad
Retoplysninger: Paella, en traditionel spansk fornøjelse med rødder tilbage til det 19. århundrede, står som en ikonisk ret i den spanske køkkenkunst.
— Menu 5
Kursus: DESSERT
Retnavn: Espuma de crema catalana
Retoplysninger: Begiv dig ud på en kulinarisk oplevelse, mens vi dykker ned i fusionen af to ikoniske desserter – Crema Catalana og Yuzu-is inspireret af iscreme.