Autentisk Pasta & Pizza Madlavningsklasse med Afhentning ved Sorrento-kysten

Oplysninger: I en magisk ramme af en historisk residens fra det 19. århundrede på en panoramaterrasse med udsigt over Sorrento-bugten vil de lære at tilberede de klassiske retter fra vores tradition, startende med at ælte den ægte napolitanske pizza og derefter fortsætte med den typiske Sorrento-håndværkspasta, Caprese-ravioli, tiramisu og en demonstration af tilberedningen af limoncello, hvorefter vi smager det sammen. Alt dette med fremragende lokale vine, limoncello og masser af musik. Informer venligst godt på forhånd, hvis der er personer med intolerance, så vi kan imødekomme dem.
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Pizza og calzone tilberedt på træ
Retoplysninger: Pizza og calzone med mozzarella, tomat, basilikum, olivenolie og parmesan tilberedt i vores 250 år gamle ovn

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Caprese ravioli
Retoplysninger: Pasta fyldt med mozzarella, ricotta og parmesan med Vesuvius-tomat.

— Menu 3
Kursus: DESSERT
Retnavn: Hjemmelavet Limoncello
Retoplysninger: Demonstration af, hvordan man tilbereder limoncello med gamle Sorrento-opskrift

— Menu 4
Kursus: DESSERT
Retnavn: Tiramisu
Retoplysninger: Tiramisu med limoncello