Chianti - Frisk pasta tilberedningskursus og saucer med frokost eller aftensmad

Oplysninger: VARIGHED: 3 TIMER Pastaklasse 30 km fra centrum af Firenze. Modtagelse med en velkomstdrink med en fantastisk udsigt over Chianti-bakkerne med et fortryllende glimt af Barberino Val D'Elsa; møde med vores kok, som vil guide dig i tilberedningen af 2/3 typer frisk pasta og tilhørende saucer. Frokost, der inkluderer forretter baseret på lokale pålæg og oste, pasta tilberedt af deltagerne, 1 glas vin, dessert, vand og kaffe inkluderet. Opdag, hvordan du nemt og succesfuldt tilbereder hjemmelavet pasta!! Med kun mel, vand og æg vil vi lære dig hemmelighederne bag at lave RAVIOLI, TAGLIATELLE, CAPPELLETTI, GNOCCHI i et fortryllende sted midt i de suggestive Chianti-bakker. I løbet af de 3 timer vil vi lave frisk pasta og tilbehør, der helt tilberedes af deltagerne baseret på sæsonens produkter, med kokkens vejledning og forklaring. Efter pastaens tilberedning vil du endelig kunne nyde dens autentiske smag, mens du smager den fremragende Chianti-vin, der passer til frokosten. Ved lektionens slutning modtager du opskrifterne, så du kan genskabe retterne hjemme sammen med venner og familie.
— Menu 1
Kursus: MAIN
Retnavn: Frisk pasta (Tagliatelle, Gnocchi, Cappelletti, Ravioli)