Montefioralle Vingård - Tur og vinsmagning i Chianti

Oplysninger: Nyd smagningen af vores vine – Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, IGT og Vin Santo – ved foden af Montefioralle-bjerget på vores gård. Vi serverer nogle lettere snacks til at parre med vinen. Afhængigt af årstiden kan smagningen foregå i det lille værelse over kælderen eller udendørs på pladsen omgivet af vingårde og et af verdens smukkeste udsigter: Chianti-egnen og udsigten til Montefioralle landsby. Sammen med smagningen af vores vine vil vi med glæde tage dig med på en tur i vores vingårde og vores lille vinfabrik, der ligger lige midt på vores gård. Der vil de grundlæggende processer for produktionen af vores vin blive forklaret, fra mosning af druerne gennem vinproduktion og lagring til aftapning på flaske.
— Menu 1
Kursus: MAIN
Retnavn: Chianti Classico 2019
Retoplysninger: Vores chianti classico produceres efter traditionelle regler og består kun af toscanske røde vinedruer: Sangioves, Canaiolo og Colorino

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Chianti Classico 2018
Retoplysninger: Vores chianti classico produceres efter traditionelle regler og består kun af toscanske røde vinedruer: Sangioves, Canaiolo og Colorino

— Menu 3
Kursus: MAIN
Retnavn: Chianti Classico Riserva 2018
Retoplysninger: Vores riserva-vin har samme sammensætning som vores almindelige Chianti Classico, men til produktionen vælger vi kun de bedste druer fra de ældste vinstokke

— Menu 4
Kursus: MAIN
Retnavn: Vin Santo del Chianti Classico 2017
Retoplysninger: Vin Santo er en vin lavet af rosin og følger en kompleks fremstillingsproces, der er resultatet af mange århundreders erfaring hos toscanske landmænd