"Mellem Langhe og Monferrato" - Vinsmagning og kældervisit

Oplysninger: Mellem Langhe og Monferrato åbner virksomheden Bussi Piero sine døre for dig. Her vil vi blive modtaget af ejeren og producenten Federico, som repræsenterer den fjerde generation ved roret af vingården. Besøget vil begynde lige fra vingårdene, hvor Federico vil ledsage os på en kort gåtur for at forklare egenskaberne ved det omgivende område. Derefter vil vi bevæge os til vingården, hvor vi krydser områderne dedikeret til vinproduktion og lagring, opbevaring og flaskning. På dette tidspunkt kan vi sætte os på den panoramaterrasse med udsigt over Monferratos vingårde for at begynde smagningen guidet af producenten. Vi vil smage 6 glas vine, både hvide og røde, som kan ændre sig afhængigt af tilgængelighed: *Eksempel* Piemonte DOC Chardonnay Langhe DOC Nebbiolo Calosso DOC Barbera d'Asti DOCG Barbera d'Asti DOCG Superiore Moscato d'Asti DOCG Til at ledsage vine vil der være en lille tallerken med lokale produkter såsom pålæg, oste, brødstænger, ristede hasselnødder fra egen produktion og vores specielle hasselnøddekage. Aktivitetens varighed vil i alt være cirka 1 time og en halv.
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Piedmont DOC Chardonnay

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Barbera d'Asti og Barbera d'Asti Superiore

— Menu 3
Kursus: MAIN
Retnavn: Langhe DOC Nebbiolo

— Menu 4
Kursus: MAIN
Retnavn: Calosso DOC

— Menu 5
Kursus: DESSERT
Retnavn: Moscato d'Asti DOCG og Passito di Moscato