Hanoi Maya Køkken: Traditionel Madlavningsklasse & Markedstur

Oplysninger: MENU Nom Du Du - Papayasalat Nem Ran - Friturestegte forårsruller Pho Cuon - Pho-ruller Pho Tron - Blandet pho Ca Phe Trung - Æggekaffe Dessert: Sæsonens frugter DETALJERET REJSEPLAN Start med en velkomst på vores kontor og tag derefter til Yen Thai-markedet, et lokalt marked i nærheden, hvor du kan få et glimt af det lokale liv, købe friske fødevarer og få en bedre forståelse af vietnamesiske ingredienser samt deres erstatninger. Efter besøget på markedet tager du til køkkenet til kogeklassen. Din kogeinstruktør vil vise dig, hvordan du laver fire klassiske vietnamesiske retter (friturestegte forårsruller, papayasalat, pho-ruller, blandet pho) og vietnamesisk specialitet æggekaffe. Vores instruktør vil guide dig trin for trin til at lave friturestegte forårsruller først. Dette kan betragtes som vores 'nationale' ret til helligdage og samlingsfester. Det vil kræve fleksibiliteten af dine hænder for at lave jævne og dejlige ruller. Derefter går du videre til papayasalat med de vigtigste smage af surt og sødt. Nyd måltidet med alle de retter, du har lavet.