Francy's Pasta & Gnocchi på toppen af Firenze bakkerne

Oplysninger: Gå ikke glip af denne oplevelse, lær kunsten at lave frisk ægpasta i en pragtfuld florentinsk villa fra 1500-tallet. Vi vil være på bakkerne omkring Firenze, kun ti minutter fra byens centrum, hvorfra du vil nyde en fantastisk udsigt! Kom væk fra turiststrømmene og nyd dine nye venner!_ Transfer fra byens centrum er inkluderet for at komme til og fra mit sted._Vi starter med en velkomstkaffe og kager om morgenen, aperitivo om aftenen, for at lære hinanden lidt at kende, og så sætter vi hænderne i dejen fra bunden med mel og æg, mens vi følger vores instruktioner, vil vi lave to forskellige pastaformer. Vi vil rulle den ud i hånden og med pastamaskinen og lave former til Cappellacci & Spaghetti, men ikke uden en lille aperitif med tomat og basilikum "bruschetta" og et par glas Prosecco! Det er allerede tid til at tilberede en ny dej, kartoffelgnocchi. Kom ind i køkkenet og se, hvordan saucer til gnocchi, spaghetti og cappellaci med ricotta og spinat tilberedes. Vi dækker bordet for at spise sammen alle de måltider, du har lavet! buon appetito!. Vores team vil være glade for at være din vært og dele vores kærlighed til pasta og Toscana med dig!
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Bruschetta al pomodoro e basilico, prosecco

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: kartoffel gnocchi

— Menu 3
Kursus: MAIN
Retnavn: Cappellacci med smør og salvie

— Menu 4
Kursus: MAIN
Retnavn: Spaghetti

— Menu 5
Kursus: DESSERT
Retnavn: Dagens special