Toscanak madlavningskursus

Oplysninger: Madlavning er vores passion, vi voksede op med at se vores mødre og bedstemødre tilberede daglige opskrifter på traditionel toskansk madlavning. Vi er begejstrede for at dele vores opskrifter og hemmelighederne bag ægte toskansk mad. Hvis du er cøliaki, skal du booke alle 6 pladser, da det vil være en eksklusiv klasse. Vi vil lære dig at tilberede en autentisk 5-6 retters toskansk frokost eller aftensmad. Hver af de 5-6 retter er parret med vores lokale toskanske vine. Mest vigtigt, vi lærer dig, hvordan maden skal smage, og dine sanser vil blive glade. Dit måltid vil være en fejring og en fantastisk tid til at nyde en ægte toskansk familie. Menuen er baseret på sæsonbestemte og lokale produkter fra vores område. Vi arrangerer også vegetariske og glutenfri madlavningskurser, og vi tilpasser os fødevareallergier, bare lad os vide det!
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Antipasto
Retoplysninger: Bruschette med tomater Bruschette med ekstra jomfru olivenolie Osteprøvesmagning med syltetøj og honning

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Primo Piatto
Retoplysninger: Pici eller tagliatelle håndlavet med saucer Pasta med andre saucer

— Menu 3
Kursus: MAIN
Retnavn: Secondo piatto
Retoplysninger: Kød eller vegetar