Pasta, Ravioli & Tiramisu Masterclass i Rom med Ubegrænset Vin

Oplysninger: Lav mad i komfort i vores fuldt klimatiserede romerske restaurant, den perfekte flugt fra Roms sommerhede. Kun få skridt fra Vatikanmuseerne kan du nyde en af byens mest mindeværdige og smagsrige kulinariske oplevelser. I denne uforglemmelige praktiske madlavningsklasse får du dit eget arbejdsområde, mens du tilbereder tiramisu, fettuccine og ravioli fyldt med ricotta helt fra bunden, med en professionel italiensk kok, der vejleder dig hele vejen, mens du nyder ubegrænset vin. Du begynder med Italiens mest elskede dessert og lærer at skabe perfekte lag af mascarponecreme og espressodrænket ladyfingers, hvorefter du tilpasser din tiramisù med dine yndlingstoppings. Næste ælter, ruller og former du frisk pastadej til silkeagtig fettuccine og delikate ravioli, så du mestre to autentiske pastastile i én oplevelse. Sæt dig derefter til et komplet italiensk måltid med hjemmelavede cacio&pepe-chips, bruschetta fra træfyrede ovne, den pasta, du har tilberedt, serveret med traditionelle romerske saucer, og din frisklavede tiramisù – alt sammen parret med ubegrænset fin italiensk vin i en varm og social atmosfære. Du modtager en opskriftsbog, så du kan genskabe alt sammen derhjemme. Vegetariske og glutenfri muligheder tilgængelige.
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Håndlavede chips serveret med typisk romansk ost

— Menu 2
Kursus: STARTER
Retnavn: Bruschetta: ristet brød med hvidløg, oregano, basilikum og tomat.

— Menu 3
Kursus: MAIN
Retnavn: Frisk fettuccine med et valg af saucer: Cacio e Pepe, Carbonara, og mere.

— Menu 4
Kursus: MAIN
Retnavn: Håndlavet ravioli tilberedt af dig og færdiggjort med sauce af kokken.

— Menu 5
Kursus: DESSERT
Retnavn: Din egen Tiramisù, tilpasset med en række forskellige toppings

— Menu 6
Kursus: MAIN
Retnavn: Ubegrænset lokal vin til voksne (sodavand til yngre deltagere) og vand