Hjemmelavet mad i Testaccio: Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara

Oplysninger: Denne fordypende kulinariske oplevelse i hjertet af Testaccio inviterer dig til at opdage de autentiske smage af den romerske madlavning. Den sande fokus for oplevelsen ligger i at skabe tre ikoniske romerske saucer - Cacio e Pepe, Amatriciana og Carbonara. Hver sauce fortæller en historie om tradition, og du vil lære hemmelighederne bag deres rige, tidløse smage. Når dine kulinariske kreationer er gennemført, vil du nyde en smagning af tre pastaretter parret med lokal vin, efterfulgt af en hjemmelavet dessert og italiensk kaffe. Denne praktiske oplevelse tilbyder ikke kun lækker mad, men også en uforglemmelig rejse ind i hjertet af romersk hjemmemadlavning og gæstfrihed. Selvfølgelig kan vi tilpasse menuen til vegetarer og veganere ved at bruge traditionelle romerske opskrifter. Vi er også glade for at imødekomme glutenfri muligheder for dem med cøliaki, så alle kan nyde den kulinariske oplevelse. Tag med hjem de eksklusive opskrifter på traditionelle romerske retter, du har lavet, så du kan genskabe magien derhjemme og dele en smag af Italien med dine kære.
— Menu 1
Ret: HOVEDRET
Retnavn: 3 friske pastaretter
Retoplysninger: Cacio e Pepe, Amatriciana og Carbonara

— Menu 2
Ret: DESSERT
Retnavn: Dessert