Mellemlanding ved: Bologna
Oplysninger: Fordyb dig i en privat madlavningsklasse i en lokals hjem, lær hemmelighederne bag de mest berømte retter fra Bolognese køkkenet og smag frugterne af dit arbejde til frokost eller middag ledsaget af lokal vin.
— Menu 1
Ret: FORRET
Retnavn: Sæsonbestemt forret
— Menu 2
Ret: HOVEDRET
Retnavn: Friske pasta
Retoplysninger: Eksempelretter: Tortellini eller Lasagne eller Tortelloni eller Tagliatelle eller Gramigna eller Strichetti eller Balanzoni
— Menu 3
Ret: DESSERT
Retnavn: Bolognese Dessert
Retoplysninger: Eksempelretter: Torta Tenerina eller Zuppa inglese eller Tiramisu eller Torta di Riso eller Raviole eller Salame al cioccolato