Hjemmelavet pasta & italienske retter på madlavningsskole i Verona

Stop ved: Verona
Oplysninger: Udforsk hjertet af italiensk madlavning i en livlig kogeklasse afholdt i en historisk kulinarisk skole i centrum af Verona. Træd ind i et indbydende, professionelt køkken, hvor friske ingredienser, tradition og masser af sjov mødes. Din kulinariske rejse begynder med enkle teknikker, der fremhæver Italiens kærlighed til kvalitetsingredienser. Vejledt af ekspertkokke, der gør hvert trin engagerende og let at følge, vil du tilberede et komplet traditionelt menu ved at bruge grundlaget for den middelhavske kost. Ælt og form frisk pasta, rør en cremet risotto lavet med lokal ris (hvis muligheden med 3 retter er valgt), og pisk en lækker tiramisù, mens du lærer hemmelighederne bag hver ikonisk opskrift. Atmosfæren er afslappet og social, hvilket gør det let at lære, grine og nyde oplevelsen. Ved slutningen af din klasse vil du føle dig selvsikker til at genskabe autentiske italienske retter derhjemme. Og for at holde inspirationen i gang, modtager du en komplimentær opskriftsbog fyldt med mange italienske favoritter tilberedt på skolen. Nyd en mindeværdig, praktisk kulinarisk eventyr på en af Veronas mest charmerende placeringer.
— Menu 1
Kursus: MAIN
Retnavn: Hjemmelavet pasta
Retoplysninger: Hjemmelavet pasta, lavet af dig sammen med vores kok, serveret med sæsonbestemte saucer som tomat, grøntsager eller ragù.

— Menu 2
Kursus: MAIN
Retnavn: Risotto (kun hvis du vælger muligheden med 3 retter)
Retoplysninger: Traditionel italiensk risotto, lavet af dig sammen med vores kok, serveret med grøntsager eller typisk lokal Risotto all'Amarone (Verona lokalvin)

— Menu 3
Kursus: DESSERT
Retnavn: Tiramisù
Retoplysninger: Italiens mest berømte dessert!

— Menu 4
Kursus: MAIN
Retnavn: Drikkevare
Retoplysninger: Under aktiviteten er vand og vin inkluderet.