Oplysninger: Udforsk det lokale marked og shopping med vores guide, lav 5 vietnamesiske retter, spis frugterne af dit arbejde sammen med vietnamesisk risvodka. Få en kogebog og et certifikat. Menu: Pho bo (oksekødsnudelsuppe), Bun cha (Hanoi BBQ svinekødsnudler), Nem ran (friturestegte forårsruller), papayasalat, æggekaffe/chokolade. Vegetarer/ikke-rødt kød-spisere vil lære den vegetariske version.
— Menu 1
Kursus: HOVEDRET
Retnavn: Pho bo
Oplysninger om retten: Berømt Hanoi oksekødssuppe med nudler
— Menu 2
Kursus: HOVEDRET
Retnavn: Bun Cha
Oplysninger om retten: Hanoi BBQ svinekød nudler
— Menu 3
Kursus: FORRETTER
Retnavn: Papayasalat
— Menu 4
Kursus: HOVEDRET
Retnavn: Nem ran
Oplysninger om retten: Friturestegt forårsrulle
— Menu 5
Kursus: DESSERT
Retnavn: Æggekaffe
Oplysninger om retten: Berømt Hanoi æggekaffe