Græsk madlavningskursus i lille gruppe i Athen & aftensmad

Oplysninger: Madlavningskursus & aftensmad med udsigt til Akropolis - Opdag Grækenlands kultur gennem dens lækre mad. Den bedste måde at gøre det på er ved at gennemføre et praktisk madlavningskursus. Under denne tur i lille gruppe lærer du at lave traditionelle græske retter sammen med en lille gruppe madelskere. Undervejs vil du, med vejledning fra din erfarne instruktør, blive fortrolig med ingredienserne og teknikkerne, der er grundlaget for græsk madlavning. Aftensmaden inkluderer typisk tilberedning af 3 til 4 forretter, salat, en hovedret og en dessert. Menuerne varierer efter sæson samt de friske produkter og kød, der er tilgængelige på det lokale marked. Til sidst i lektionen vil du nyde retterne med en majestætisk udsigt til Akropolis.
— Menu 1
Kursus: STARTER
Retnavn: Horiatiki
Retoplysninger: Græsk salat

— Menu 2
Kursus: STARTER
Retnavn: Spanakotiropita
Retoplysninger: Ost-spinat pie

— Menu 3
Kursus: STARTER
Retnavn: Dolmadakia (gialantzi)* med vinstokblade

— Menu 4
Kursus: STARTER
Retnavn: Tzatziki Dip

— Menu 5
Kursus: MAIN
Retnavn: Stegt lammekød med kartofler

— Menu 6
Kursus: DESSERT
Retnavn: Yogurt dessert