Chokoladeværksted i Chokolademuseum Wien "BO-YO"

Oplysninger: Bliv en rigtig chokolademager! Vores team vil give dig alt, hvad du har brug for fra køkkentøj, ingredienser & opskrifter. Med assistance fra start til slut behøver du ingen tidligere køkkenoplevelse for at deltage i chokoladeværkstedet.  Efter en kort introduktion gennemgår vi hele processen og begynder at temperere chokoladen! Vi vil også bruge tid på at fortælle dig mere om de forskellige sider af chokolade og forklare dig teorien bag at lave de bedste chokolader. Dette værksted er organiseret, så du kan forstå grundlæggende chokoladefremstilling. Vores mål er at forkæle dig med de forskellige smage, dufte og smagninger. Vi glæder os til at se dig, kollega Chokolademager!
— Menu 1
Kursus: DESSERT
Retnavn: Three Chocolate bars decorated by your preference

— Menu 2
Kursus: DESSERT
Retnavn: Xocolatl (Aztekisk varm chokoladeopskrift)
Retoplysninger: Xocolatl er en historisk aztekisk og mayansk varm chokoladeopskrift med chili, vanilje og kanel, der serveres varm eller kold. Rig, krydret og velsmagende.