Følg en lokal guide ind i Sifang-gaden og Bai-folkets gyder, hør historier om Xizhou-købmandsklubben, og se nærmere på de malede vægge, udskæringer og traditionelle boligers facader.
Smag på en Xizhou-baba og lær den daglige madkultur at kende gennem lokale smagsoplevelser; stop ved Yan-familiens store gård og gadehjørnebygningen, og fang detaljerne i gader og stræder.
Deltag selv i tilberedningen af bai-folkets tre slags te og smag efter tur den bitre, den søde og teen med eftersmag, og oplev langs de offentlige stier ved markerne det skiftende landskab på landet gennem årstiderne.