Forankret i et århundredgammelt Chinatown, med boder drevet primært af nye uafhængige asiatiske kreative skabere, på den ene side den gamle gades livlige atmosfære, på den anden side nutidigt originalt design, forskellig fra almindelige ren-spise-ture
Fokuserer på små uafhængige mærker, undgår Canal Streets traditionelle kopivare-stempel og formidler et ønske om at støtte håndværkere, henvendt til kunder, der foretrækker nicheprodukter og afviser samlebåndsvarer
En live-guide på stedet vil gennem historier om uafhængig kreativitet og kvarterets forbindelser introducere dig til design, kaffekultur samt forholdet mellem markedet og Chinatown