Et virkelighedstro genskabt prinsepalads, omgivet af lys- og scenekunst, hvor gæsterne træder ind i rollen, så snart de sætter sig til bords – én middag, der rejser gennem Tianjins hundredårige historie og lader dig opleve en kejserlig hofbanket på egen hånd.
Kejserlig velkomst, hofmusik og dans samt interaktion med tjenere gennemsyrer hele arrangementet – man nyder banketten, mens man overværer ceremonien og fordyber sig i prinsepaladsets værdighed og hoffets elegance.
Med prinsepaladsets banketskikke som ramme udvælges råvarerne med omhu og tilberedes med håndværksmæssig finesse. Hver ret ledsages af en historisk anekdote og en ceremoni, hvilket giver en dobbelt overraskelse for både syn og smag – en kejserlig fest for ganen.