Daglig frisk indkøb: Sushimestre besøger markedet tidligt om morgenen for at udvælge friske havmadvarer og præsenterer autentisk Edomae-sushi med deres mesterlige håndværk.
En eksklusiv privat oplevelse: En dedikeret sushi-bar i Tokyo's Yoyogi, der kun betjener én gruppe ad gangen (op til 4 personer), med 90 minutters privat spisetid.
En fordybende japansk madkulturoplevelse: Kombineret med udvalgte japanske sake eller te, samt samtaler med de passionerede værtsægtepar, for at opleve den japanske sushikultur på dybt plan.