Start ved Rialto-broen, udforsk det historiske Rialto fiskemarked, og lær om Venedigs tradition for at spise fisk og skaldyr
Udforsk krydderier, olivenolie og andre traditionelle fødevarer for at forstå Venedigs forbindelse til Middelhavshandel
Gå langs den store kanal, lær om forholdet mellem Rialto-markedet og Venedigs kommercielle udvikling, og oplev de lokales hverdagsliv og traditionelle madkultur i markedets atmosfære