Opdag verdenen bag gelato-fremstilling sammen med en professionel gelato-mager. Tilfredsstil din nysgerrighed, og lær at lave gelato professionelt, så du selv kan lave det, når du kommer hjem.
Opdag oprindelsen til italiensk gelato og tilberedningsteknikker. Genkend god gelato på dens karakteristika, og lær at vurdere dens friskhed for at få butikkens bedste kvalitetsgelato.
Lav granita, gelati og sorbet af råvarer, og tag frugterne af dit arbejde med hjem, når der er rester tilbage.
