Tokyo: Matcha smagning og lavningsoplevelse

Smag og sammenlign matcha fra 5 repræsentative produktionsområder i Japan. Lær om definitionen af matcha samt dyrkningsmetoder og historie. Nyd 8 slags matcha fra 5 te-produktionsområder i små portioner på én gang.

Mød din guide, en tidligere tebønder, som har dyrket te i 6 år i Kyoto, og lær om det sjove og dybdegående ved matcha. Efter at have sammenlignet drikkene, vælg den matcha, du bedst kan lide, og lav din egen matcha.

①Samles på oplevelsesstedet.
②Nyd velkomstdrikken. Mens du nyder velkomstdrikken, forklarer vi om matchas historie og produktion, som du kan nyde i dag.
③Sammenligning af matcha. Vi serverer 8 typer matcha. 6 af dem er ceremoniell kvalitet, 2 er ikke defineret som matcha, men sælges som matcha rundt om i verden. Efter du har set på farven af matcha, vil vi brygge te og servere det, så vær venlig at nyde farven, duften og smagen.
④Matcha-tilberedningsoplevelse. Vælg den matcha, du bedst kan lide, blandt dem du har prøvet, og lav din egen matcha. Til sidst lav Ousucha (matcha) ved at bruge en bambuste-pisker. Når du har fuldført din oplevelse, kan du stadig lave matcha derhjemme.
⑤Nyd matcha latte og hojicha latte samt matcha slik. Vi bruger vores originale blend matcha, der passer perfekt til mælk.
⑥Vi siger farvel.

Når du har fuldført din oplevelse, vil du stadig være i stand til at lave matcha derhjemme.