At opleve arven i hverdagens enkle hygge
Bygningsejerens middagsbord, ingen menu, kun arv, ingen forbipasserende, alle er hjemmehørende
En skål varm suppe, en tallerken friske bjerggrøntsager, et mundfuld - alt bærer præg af det søde og rene fra det vestlige Fujians landskab, hvor hverdagsliv og historie er vævet sammen, og tiden sænker farten her.