Intet slår smagen af varme, hjemmelavede scones, lige fra ovnen. Og de er endnu mere lækre, når det er din egen blanding, æltning og udrulning, der har skabt dem. I denne times workshop i centrum af London vil du blive vejledt i kunsten at bage scones af en ekspert, hvilket giver dig færdighederne til at genskabe dine smuldrende teatime-lækkerier derhjemme. Den lokale guide, Thomas, forklarer: “Hvert land har sine definerende retter, og det bliver ikke mere typisk engelsk end den beskedne scone. Denne klasse vil lære dig, hvordan du får dine scones til at hæve og skinne, så de råber 'Eftermiddagstens perfektion'!”
Du tager et forklæde på og kører ærmerne op, mens du får en praktisk indføring i trinene til at lave disse klassiske bagværk. Bedst af alt er der en kop traditionel engelsk te at nippe til, mens du blander, ælter og former dine scones. Mens de bager, er der tid til at støve melet af håret og fylde teen op, før du sætter tænderne i din varme, smuldrende kreation.
Du vil lave din egen portion på fire scones, så efter din smagsprøve i workshoppen, er der masser at tage med hjem og vise frem for familie og venner – eller beholde for dig selv, hvis de er for gode til at dele. Du vil også gå derfra med et personligt scone-workshop-certifikat, der stolt kan præsentere din nye bagetalent. Alt hvad der mangler, er at arrangere din næste eftermiddagste og afprøve dine nye scone-bagningsevner.
