Kairouans gamle bydel giver genlyd af Tunesiens fortid med en fredelig atmosfære, der ikke har ændret sig meget gennem århundreder. På denne tur vil du opdag historierige placeringer som det romerske kolosseum i El Djem, Afrikas næstældste moské og medinaen i Kairouan. Karim, en af vores ekspertlokale guider, siger: "Kairouan er Tunesiens helligste destination, kendt for sin fine islamiske arkitektur. Interiøret i Den Store Moské består af endeløse søjler og buer, farverige tæpper og lysekroner formet som fyrretræer, der tilføjer skønhed til rummet. Selv afløbene er dekoreret med intrikat stenhuggerarbejde."
Vi starter i den omkransede by Kairouan. Beskyttet af sandstensmure tilbyder den gamle bydel/medina en labyrint af smalle gader, hvidkalkede huse med klart malede skodder og murstensbuede porte, perfekte til at udforske. Derefter besøger du Kairouans uundværlige Store Moské - betragtet som et af de fineste eksempler på islamisk arkitektur i regionen. Udover moskéens pragtfulde indre omfatter komplekset også en stor bønnesal, en arkadegård og et minaret.
Et andet vigtigt sted i Kairouan er Sidi Sahbi-mausoleet, kendt for sit smukke flisearbejde og stukdekorationer – det er et populært sted for pilgrimsrejser. Næste stop er en frokostpause, før du besøger El Djem-amfiteatret, det tredjestørste bygget af romerne. I sin storhedstid kunne op til 35.000 tilskuere pakke sig sammen på de stejle tribuner for at se gladiatorkampe.