Det berømte udendørs kulgrillområde har fået nye tilføjelser af friskgrillede lækkerier fra havet og land, herunder koreansk marinerede okseknogler, stegt lammekotelet med spidskommen og japansk marinerede ål.
Hvad angår desserter, skal du helt sikkert prøve de frisklavede hongkongesiske æggebobler - en klassisk dessert med sprød ydre og blød indre, der sætter en sød afslutning på et rigeligt festmåltid.