Denne menu-pakke har **"friskhed, næring, aroma og saftighed"** som kerne, og bruger udsøgte topkvalitets ingredienser fra havet og land. Gennem klassisk kantonesisk tilberedningsteknik præsenteres en storslået og raffineret stil. Hver enkelt ret er omhyggeligt tilberedt med fokus på varme og lagdeling, med det formål at skabe en anstændig og uforglemmelig gastronomisk oplevelse for gæsterne.