Italiensk madlavning er blevet en UNESCO-verdensarv, og vi vil dele familiens hemmeligheder, der er blevet videregivet gennem generationer, med dig. Hav det sjovt med din familie og venner, og tag et stykke Italien med hjem til dig.
Bedstemor Bruna og hendes børnebørn gik på Paul Bocuse's (3 Michelin-stjerners kok) skole i Ecully, men vores bedste lærere var vores bedstemødre.
Jeg vil åbne mit hjem for dig i en elegant bygning i centrum af Milano, let tilgængelig med subway fra hver en krog af Milano.
Du vil tilbringe tre uforglemmelige timer omgivet af vores families private kunstgalleri, du vil spise de italienske klassikere, som du har tilberedt: pasta ravioli og tiramisu
Undervisningen afholdes kun og altid på engelsk. Undervisning på andre sprog er kun tilgængelig efter anmodning og for private grupper (minimum 10 deltagere), eller der vil kun blive forklaret enkelte ord under den engelske undervisning.
Madlavning er en familie tradition; når bedstemor Bruna er for træt, vil hendes børnebørn erstatte hende. Familien havde den bedste bedstemor som lærer.
