Betty's Hope var et sukkerplantage på Antigua. Den blev etableret i 1650, kort efter at øen var blevet en engelsk koloni, og den blomstrede som en succesfuld landbrugsindustriel virksomhed gennem slaveriets århundreder. Det var den første storskala sukkerplantage, der opererede på Antigua, og den tilhørte Codrington-familien fra 1674 til 1944. Christopher Codrington, senere kaptajngeneral for Leewardøerne, erhvervede ejendommen i 1674 og navngav den Betty's Hope efter sin datter.
Betty's Hope er ikke længere en fungerende plantage. Strukturerne, der består af de to vindmøller, Cistern Complex, er dog blevet restaureret til brugbar stand, mens Great House (Buff eller Estate House) ligger i ruiner, og Boiling House, hvor seksten kobberhoppere blev brugt til at koge sukkersaft for at producere krystalliseret sukker, samt Still House, en destilleri, der blev brugt til at fremstille rom. Et besøgscenter er blevet oprettet ved at omdanne en tidligere lagerbygning for bomuld til et museum. Dette inkluderer forskellige aspekter af plantagens historie og viser tidlige plantageplaner, billeder og kort, artefakter og en model af det centrale sted for at give en oversigt over "Betty's Hope". En interessant indblik i Antiguas historie.