Fra gård til bord, håndpluk af ingredienser. Efter markedsrundvisning besøger du en økologisk gård, hvor du identificerer og høster friske krydderier, og gennem hele processen ser du klart, hvor ingredienserne kommer fra.
Vælg selv menu, skab din egen thai-smag Elever kan frit kombinere fra over 20 klassiske retter og tilpasse 5-6 favoritretter efter eget ønske
Kulturel immersion - læring gennem underholdning. Vores humoristiske og professionelle kokketeam kombinerer krydderigenkendelse, knivfærdigheder og madkultur. Efter undervisningen modtager du en gratis opskriftsbog.