Placeret i et 360-graders omgivende sceneteater, fra "Silkevejens Musik og Dans" til "Den Evige Sorgs Sang", musik og dans gennem hele forestillingen, som om man vender tilbage til Chang'ans storhedstid, hvor alle nationer kom for at aflægge hyldest.
Hver ret ledsages af en dedikeret lys- og skyggefortolkning, hvor banket, mad, ritualer og musik smelter sammen – nyd delikatesserne, mens du oplever det store paladsshow, en dobbelt fest for både smag og syn.
Kirsebær-andelever, matsutake og fiskemave, levende abalone fra Østhavet, bagt oksekød og mere end ti andre håndværksmæssigt udførte retter, hvor retternes navne er som poesi, og sæsonens råvarer præsenteres kreativt.