"Jade" fortsætter den gastronomiske koncept fra det eponyme kinesiske spisested i The Fullerton Hotel Singapore og præsenterer en bred vifte af traditionelle kantonesiske delikatesser til gourmeter, omgivet af de uendelige bjerge og havudsigter.
Vores køkkenteam bruger specifikt bæredygtige og miljøvenlige havmadvarer fra både lokale og internationale kilder for at hylde den rige historiske arv fra Hong Kongs fiskerlandsby. Vi tilbereder med omhu en række hjertevarme retter.
Dette inkluderer populære traditionelle kantonesiske klassikere, håndlavede dim sum af høj kvalitet, nærende supper, sæsonbestemte delikatesser og friske havprodukter, der tilfredsstiller selv den mest kræsne gourmet og skaber en uforglemmelig spiseoplevelse.