Deltag i denne madlavningsklasse i en lille gruppe for at lære det grundlæggende i toskansk køkken, der ærer den berømte kok Fabio Picchis arv og tilgang.
Forbered en række klassiske retter i det imponerende "Tinello"-køkken designet af interiørarkitekt Riccardo Barthel, under vejledning af det erfarne Cibrèo-team.
Lav velkendte favoritter som _tagliolino cacio e burro_ (tagliatelle med ost og smør), _braciola taglio bistecca_ (bøf skåret som kotelet), og _purè_ (kartoffelmos).
Få praktiske færdigheder, mens du hører historier om ingredienserne og traditionerne. Ved slutningen af lektionen kan du parre dit måltid med et glas vin.