[Kongelig kulturel oplevelse] Det Kongelige Madmuseum sammenfatter 5000 års udvikling af kinesisk hofmad og huser over 1000 værdifulde historiske genstande som spisekar og dokumenter
[Specialitetsmad] Menuen er inspireret af det kejserlige Manchu-Han-gilde, med retter udviklet fra hoffets køkken. Den lilla forbudte bys jujubetræs-røgede and har sprød, sød skind og mørt, aromatisk kød. "Dobbel lykke og langt liv"-retten med krydderurten Yunnan Xiang består af søpølser, oksehovesener m.fl. ingredienser og er rig på næringsstoffer.
[Scenisk forestilling] Efter kl. 18 opføres den store royale madoplevelsesforestilling "Den Kinesiske Kejserbanket", der tager gæsterne med på en rejse til Qianlong-æraen under Qing-dynastiet for at opleve kejserinde Chongqings 80-års fødselsdagsfest. Under måltidet er der også optrædender som sangretter og modeshows, serviceret af "hundrede kejserkøkkens kokke og tre hundrede prinsesser", så gæsterne kan nyde den royale atmosfære.