Podere Castel Merlo Resort

Fantastic stay near Verona!

Podere Castel Merlo è un gioiello di pace, eleganza, raffinatezza situato in Val Calepio a poca distanza dal meraviglioso lago d'Iseo. La struttura è curatissima nelle sue architetture: spazia da una sala comune finemente affrescata ad una hall accogliente ed elegante. Il ristorante articolato in più sale culmina con la parte verandata che affaccia su uno dei gioielli, il giardino con piscina circondato dai vigneti della struttura. Le camere sono fantastiche, ampie, elegantissime letto super comodo e bagno con doccia walk in da favola. Una chicca è la deluxe, un vero sogno! Ultimi 2 consigli: prenotate una cena al ristorante e fatevi guidare in una ottima esperienza dal maitre Umbro con il quale abbiamo anche fatto una eccellente degustazione che va al di là del bere i loro ottimi vini. Umbro vi dedicherà tempo, vi accompagnerà in un viaggio che non dimenticherete perché sarete conquistati dalla sua professionalità, dalla sua schietta e genuina simpatia. Ah, la colazione una vera coccola! Beh non vi resta che prenotare, come abbiamo fatto noi per festeggiare i nostri più cari amici che hanno ricevuto per l'occasione anche un gradito omaggio dallo staff, segno di una attenzione al minimo dettaglio pet gli ospiti. Prenotate e non ve ne pentirete! Fabio, Francesco, Roberta&Davide da Milano, weekend 28/29 settembre.

Abbiamo organizzato qui il nostro matrimonio provando la cucina prima con due prove menu e poi il giorno del ricevimento. Il cibo è di altissimo livello così come il servizio, orchestrato ad arte dal maitre Umbro. Eleganti le sale per la cena, meravigliosa l’intera location per alloggiarvi o in occasione di eventi. Ingredienti di altissima qualità. Nota di merito, in particolare, per il filetto alla Rossini - assolutamente da provare - e per i risotti.