L’ Aia di San Giorgio

L'ambiente è magico, la musica, i ritmi, il cibo,l'accoglienza ... ti entra tutto nel sangue e ... stai bene! Tutto è andato nel verso giusto, nessun intoppo. Ogni richiesta è stata esaudita con semplicità, gentilezza e molta discrezione. Anche il cenone di capodanno con concerto dal vivo 🔝 Ringrazio anche da parte della mia amica ❤️

Io sono vegetariana, e racconto con piacere che lo chef Daniele e suo fratello Lucio mi hanno trattato come commensale di prima categoria (NB: mai capitato prima nei ristoranti 'di pesce' salentini ) mentre gli amici gustavano i piatti da menù. Il posto è delizioso, fuori bianco Salento, dentro un localino molto cool ispirato a una tana jazz. Abbiamo cenato in tre nello spazioso portico affacciato sul giardino, arredo rustico elegante e comodo, ordinato e pulito perfino sotto gli alberi, tuttavia con una rinfrescante atmosfera campagnola. Tra ulivi, fichi e rosmarino, appena fuori dall'abitato di Vignacastrisi, su un poggio a ridosso di Castro raggiunto dalla brezza marina. Da segnalare anche cordialità e cortesia, e il rapporto qualità/prezzo molto vantaggioso.

Soggiorno splendido. Atmosfera di casa sin dal primo minuto, estrema cortesia da parte del proprietario, il quale ci ha assistito per tutto il soggiorno tra consigli sul territorio per spostamenti, gite, visite ed attività. Il gestore, Lucio, è a sua volta una persona gentilissima e simpatica, sempre presente e sempre pronto ad assecondare nel migliore dei modi le esigenze del cliente, passando per lo staff che rappresenta il connubio ideale di calore e professionalità. Pulizia IMPECCABILE dentro e fuori, cibo squisito, sempre fresco e curato, buoni prezzi, posizione strategica per gli spostamenti in tutto il salento, gusto musicale eccelso per un sottofondo costante che ha accompagnato ed allietato i nostri pasti. Davvero difficile al giorno d'oggi trovare una struttura che accolga così bene i clienti, torneremo sicuramente! Grazie!