Gæstebruger
3. april 2024
Waarlijk een parel in de parel Slenaken! Afgelopen Paasweekend waren wij te gast in dit heerlijke hotel met bijbehorend restaurant "Slenaker Vallei". Vanaf de eerste minuut voelden wij ons erg welkom en later ook helemaal thuis. Niet alleen wij, ook onze hond werd hartelijk begroet door de uiterst vriendelijke eigenaren. Keurig uitleg gekregen over de indeling en mogelijkheden tijdens ons verblijf. Eerst lunch genoten op het gezellige en verwarmde terras, pasteitje en caesar salade, voortreffelijk! Daarna gewandeld langs de rivier de Gulp, op nog geen 50 meter afstand van het hotel, mooie omgeving, genoten. Het 6 gangen diner met bijbehorend wijn-arrangement overtrof alle verwachtingen. Alles klopte: de gedekte tafel, inrichting restaurant, bediening, het eten en de wijnen. Wat een voortreffelijke keuken brigade staat daar, een Michelin-ster waardig. Het diner werd afgesloten met een gezellige, spontane en ongedwongen "nazit" in de foyer met gastvrouw en gastheer. Direct besloten daar de volgende avond weer te eten. De kamers zijn prima, wij hadden leuk uitzicht over de vallei en een balkon. Het ontbijt mag er overigens ook zijn, uitgebreid en smaakvol. Een absolute aanrader, wij komen zeker terug!
Oversæt